2019年8月6日(火)の日報


神戸の魚崎へ。

新刊「世界のおつまみレシピ」(主婦と生活社)を上梓された本山尚義シェフを取材。

本山さんは世界50か国以上の家庭料理をキッチンでつくってはレトルトパックにして販売する「世界のごちそう博物館」を開いておられる。

あまりにもおいしそうなので、こんなに購入してしまった。

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しばらくは湯せん生活です。

中国の黒酢までちょうだいし、「谢谢」です。

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ブログ紹介 よしむら・ともき 京都在住のフリーライター・放送作家です。 ▼Webメディア(現9誌) NTT「いまトピ」 朝日新聞「DANRO」 リクルート「メシ通」「SUUMOタウン」「SUUMOジャーナル」 文藝春秋「CREA_WEB」 まぐまぐ「まぐまぐニュース」「TRiP EDiTOR」 ヤマハ「mysoundマガジン」 ▼メールマガジン 「ROADSIDERS' weekly」 ▼雑誌連載 双葉社「週刊大衆」 ▼テレビ構成 朝日放送「LIFE 夢のカタチ」

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